在“五一“国际劳动节到来之际，结合学校劳动周”传统美食我来做“的主题，五（9）班的全体学生借此机会学做了我国四大菜系中的一道经典名菜——扬州炒饭。在做扬州炒饭之前，学生们还上网查找了相关资料，了解扬州炒饭的历史背景和制作方法，知道了扬州炒饭源自隋朝越国公杨素爱吃的“碎金饭”，俗称“金裹银”。在制作过程中，孩子们个个大显身手，挽起胳膊，系上围裙，摆出一副小大人的架势。由于扬州炒饭的加工很讲究，孩子们就精心挑选食材，注重色、香、味的搭配。打蛋、切菜、炒菜、装盘等动作虽然显得有点笨拙，甚至有的太咸或者太淡，但是孩子们看着自己亲手制作的炒饭，脸上都洋溢着自信的笑容，吃在嘴里也格外的香。