中国是礼仪之邦，素有“八礼四仪”。而“餐饮之礼”就是“八礼”之一。结合学校“文明礼仪进家庭”的活动和全市“创建文明城市”的热潮，城南实验小学一（11）班的同学就从“餐饮之仪”开始学起来了。

为了使全体同学了解“餐饮之礼”的含义和要求，班主任何老师召开了关于“餐饮之礼”的主题班会。班会上餐饮礼仪的具体内容变成朗朗上口的儿歌“用餐前，先洗手，细菌才能都赶走；吃饭间，需安静，说说笑笑都不行；细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤俭，讲节约，光盘行动我能行；用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口。”同学们整齐地朗诵，同时何老师还结合《弟子规》里学过的“对饮食，勿拣择，食适可，勿过则”的内容和《悯农》里的诗句，向同学们具体讲述餐饮礼仪的重要性，晓之以理。

在学校，从进出食堂的列队，到餐前的洗手，到每张餐桌上饭勺饭碗的分发，再到用餐时的安静秩序，直到最后的光盘行动，在老师的提醒和引导下反复训练，形成了校园里的一道靓丽风景。同学们在点滴中感化，在细节上进步，切实将“餐饮之礼”内在于心，外显于行，在优雅就餐中，做最好的自己。

回到家中，老师印制了“文明礼仪进家庭”周周评的表格，家长在家督促孩子遵守“餐饮之礼”，并结合实际自我评价和家长打分，让他们从生活的点滴中体会文明礼仪的具体要求，从小学起，从我做起，从每餐做起。同时也使他们也渐渐养成了饭前洗手，安静吃饭，不挑食，不浪费等良好习惯。

通过开展“餐饮之礼”活动，激发了同学们的自主意识，使用餐礼仪逐渐内化成同学们的自觉行为，用自己的言行带动和感染周围同学和家人，积极践行“文明礼仪进家庭”，并使孩子能积极主动地学习其它的文明礼仪，从而培育出快乐和优雅的孩子，让文明之花开遍城南实小。