【备课思路】

本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问、到与母亲的讨价还价、到惊讶，展现了八儿的天真和童趣。同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。教学时，让学生先从整体上把握课文，理清层次，了解文章的详略之处，再引导学生通过朗读体会作者是如何表达主要部分的，最后仿照课文，学习第1自然段的描写方法。

【教学目标】

1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、”等12个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等18个词语。

2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。

3.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。

4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。

5.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。

【重点难点】

1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。

2.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。

3.仿照课文，写一种自己最喜爱的食物。

【教学准备】

课件

【教学过程】

一、创设情境，激情导入

1、学习了《北京的春节》，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧!

2．一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，粘粘的腊八粥包裹着的是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。

（板书：腊八粥  沈从文）

3. 简介作者以及写作背景。

沈从文，原名沈岳焕（1902 -1988年），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”，中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。       

以中国传统节日导入，创设出浓浓的节日氛围，学生初步感受腊八喝腊八粥的习俗，激发学生学习兴趣。

二、初读课文，解决字词

1.学生自读课文，要求：

（1）大声流利地读课文，读准字音，读通句子。

（2）遇到自己喜欢的语句，多读几遍。

2.自学课文生字词，可以用笔在文中圈出来，然后用合适的方法来解决生字词。

3.检查学习效果，相机指导。

（1）把下列词语读正确。

（2）解释词语。

搅和：混合；掺杂。

糊涂：人头脑不清楚或不明事理。也指事物混乱不清。

三、再读感知，理清结构

1. 默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？主要写了哪两件事情，能否用小标题概括出故事情节？

提示：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。（板书：等粥  喝粥）

2.交流讨论：文章哪部分写得详细，哪部分写得简略？想想这样写有什么好处。

提示：等粥写得十分详细，分别写了八儿在等粥的过程中的变化。

四、精读赏析，激发灵性

1．快速浏览课文，联系生活实际，你能用几个词语形容一下腊八粥吗？

2. 文中是怎样描写腊八粥的呢？画出文中描写腊八粥的句子。

（1）     初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。(采用了排比修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢)

（2）     把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！  (看到熬煮腊八粥的状态“叹气”，闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓；调动人的视觉、嗅觉。用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃，真忍不住要尝上一口呢。)

（3）栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……

（4）     ……

3．读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？

4.这么香甜美味的腊八粥真诱惑人啊！八儿一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我们下节课再学习。