寻味“中国美食”,共赏文化之美! ——记本部校区二年级部语文特色活动
古人云“民以食为天”,中国美食享誉世界,中华传统美食文化历史悠久。各式烹饪方式大放光彩,各具特色的地方美食,成就了一个泱泱大国的美食世界。看看这张中国美食地图,大家都去过哪里?品尝过什么美味的食物呢?
为了使孩子们深入了解中国美食,体悟博大精深的中国美食文化,让孩子们学会在生活中学习语文,二年级语文组结合学生认知特点,精心设计了相关特色实践系列活动。让我们一起跟随二年级孩子们的脚步,共同走进《中国美食》,去感受、品味中国的美食文化吧!
一、赏文中美食
统编版小学语文教材二年级下册第三单元是以“传统文化”为主题的识字单元,在《中国美食》这篇课文里,一共介绍了7种菜肴和4种主食。通过本课的学习既能让孩子们了解我国美食的烹饪方式,感受汉字之妙,亦能从中受到中国传统文化的熏陶!
二、寻时令美食
中国美食千千万,春夏秋冬各不同。不同时节有着不同的食材,孩子们化身成“小小美食寻访家”,四处寻找春季时令美食,细细品尝其中滋味,各种美食唤醒了孩子们的味蕾。
三、读诗中美食
说到“中国美食”,许多古诗词便纷纷涌到眼前,“小小美食家们”搜集了许多古诗中的“美食”,在“诵读比赛”的展示环节,孩子们绘声绘色地朗诵起来,一起来听一听吧!
四、做家乡美食
欣赏完诗歌中美味多姿的中国美食,接下来孩子们就要化身小厨师大展身手了。有模有样的小厨师们,用“煎、炸、炒、拌”等不同的“烹饪”方式,和家人一同制作家乡美食,让我们透过镜头瞧一瞧吧!
五、绘艺术美食
孩子们品尝着亲手做的美食,满意的笑容漾在脸上,纷纷用画笔记录下这次难忘的经历。他们用五彩的画笔将这份美味凝结在纸上,给记忆里的情感赋予味道和温度。
一粥一饭当思来之不易。此次实践活动寓教于乐,孩子们通过欣赏美食、制作美食、品尝美食、绘画美食等一系列活动,使语文学习变得趣味横生,在实践的过程中体会到劳动的乐趣,在愉快的氛围中感受到了中国美食的魅力和中国美食文化的博大精深。因为传承,因为文化,美食才更加充满“食情画意”!
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