为进一步加强校园食品安全管理，提升师生应急处置能力，培养良好的食品安全行为习惯，检验学校应急预案的可操作性，4月18日下午，城南实小本部校区根据年初计划组织了食品安全突发事件应急演练。五年级部部分师生、食堂全体员工参加了演练。

后勤处制定了详细的《食品安全突发事件应急演练方案》，演练前召开专题培训会，食品安全管理员陈广东组织演练工作组成员学习流程、明确分工，确保演练风险管控到位、责任落实到人。

五年级部利用班会课开展“健康饮食 安全同行”主题教育。通过案例讲解、互动问答等形式，向学生普及科学膳食结构和食品卫生安全知识，引导学生养成健康饮食习惯。

演练模拟午间就餐时值班教师发现两名学生出现不适，启动应急预案。演练工作紧急响应及时，医疗救护到位，溯源管控严谨。

班主任组织了心理疏导，消除学生紧张情绪。后勤处主任徐仁凤总结强调：“食品安全无小事，全体教工须以‘零容忍’态度落实管理制度，做到严把关、早预防、快反应，保证师生舌尖上的安全。”

学校将持续完善安全管理机制，切实守护师生“舌尖上的安全”，为平安校园建设提供坚实保障。