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学蛋糕制作 品劳动幸福

发布时间:2020-05-07 00:00:00 浏览次数: 【字体:

劳动是财富的源泉,也是幸福的源泉。为培养孩子们崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的优秀品质,体会劳动带来的幸福感。近日,城南实验小学三年级部结合正在举行的十岁成长仪式,开展了“我为自己做蛋糕”综合实践活动。

一、学制作方法

蛋糕如何做?需要哪些工具、哪些食材?孩子们在家长的指导下,从网上选择合适的视频教程,学习蛋糕制作的方法,列出了步骤清单。在与家长一起采购食材、准备工具的过程中,他们第一次认识了厨房电子秤、打蛋器等用品;第一次了解糖粉、淡奶油、椰丝等食材;第一次知道面粉还分低筋、中筋、高筋等类别。

二、做十岁蛋糕

准备就绪,孩子们按捺不住兴奋的心情,开始忙碌起来:敲碎鸡蛋、分好蛋黄和蛋清、用打蛋器打发蛋清。一切看起来很简单的事情,做起来却不那么容易。不过,谁也不会因为困难而放弃。蛋清打发完毕,他们仔细地确认各种食材的比例,控制好烤箱的温度和时间……

蛋糕出炉了,孩子们展开奇思妙想,用独特的创意装饰蛋糕。第一次学习制作,同时也是给自己的十岁礼物,孩子们个个都很用心。制作完成,大家在班级群里自豪地展示自己的作品!

三、品劳动幸福

孩子们将亲手制作的蛋糕与家人、同学一起品尝,一起分享劳动成果,分享劳动的快乐。他们还拿起笔,记录下了自己用锅碗瓢盆奏出的欢快乐曲,记录下了这次意义非凡的经历。“看着自己亲手做的蛋糕,感觉它是多么的美丽,多么有成就感啊!吃着自己的蛋糕心里甜滋滋的。”稚嫩的语言表达了劳动带给他们的幸福感、成就感,以及独特的人生体验。

这次活动让孩子们在劳动中学习,在劳动中创造,在劳动中体验,让他们感到劳动的新奇与快乐的同时,更加懂得“美好生活要靠劳动来创造”,这份厚重的体验是给孩子们10岁生日最好的礼物。

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